喔天,累積超多好料還沒分享,先來寫一下我個人很愛的一家韓國炸豬排店「수수하지만 굉장해 」!
形象圖是超可愛的狗狗,店家走溫馨路線,而且就只賣一種套餐,韓語苦手也不怕,因為你只能點一種😂
但這家店豬排真的有料,定食不只有飯,還有好吃的蕎麥麵,絕對是一餐美好回憶💕
嗨一!我是加洗!
糟糕,今年補去了韓國多次,但還來不及更新我發現的美食們😂
因為我很愛吃炸豬排,這次就來寫一下炸豬排店!
雖說很多人可能覺得為何跑到韓國要吃炸豬排,但韓國人其實日常食物之一就也有炸豬排唷👀
而這家수수하지만 굉장해(個人簡單翻譯:樸素卻厲害的豬排店),
在韓國其實有滿多家分店,首爾、釜山都有,有興趣的人可以自己找一下
那我這來的是座落在釜山海雲台站附近的分店!
🗝 一般大家海雲台出來會往海邊方向走,但如果反方向走剛好有區咖啡廳、餐廳小聚落喔!
街道上也散發著咖啡廳的文青氛圍🤗
巷弄中就會找到今天要來的餐廳「수수하지만 굉장해」,而狗狗很可愛應該很好找💕
不過店們藏在裡面,所以要往旁邊小巷走進去才會到唷
店內風光-
用餐時間有時還要排隊,外面還設有等候區
不過我這次吃是滿幸運,剛好一點多去吃就不用等🤗
店內走的是黃光溫馨派,加上大片玻璃設計,採光好也多了種暖陽氛圍
還沒吃的心暖暖、心情好了呢😇
連地板小石頭也弄成狗狗,也太可愛了吧~~~~(少女新大噴發)
桌上也擺有各種調料,衛生紙、水、餐具自取,而且就在眼前,不用特地起身拿
牆面菜但跟介紹都很可愛!(不要急,等等餐點環節會介紹跟附上翻譯給大家😂)
餐點部分-
好的,最重要當然還是吃!怎麼點?怎麼吃?好不好吃?
這邊也附上菜單翻譯給大家,基本上店家很單純,除非你有需要要加點、加飲料
不然全部都是單一豬排套餐👍,點餐不用猶豫、不怕選擇障礙 哈哈哈
每一份豬排定食都會有蕎麥麵、白飯、炸豬里肌、炸腰內肉、特級豬里肌,還有很多種配料給你搭配豬排
這張很可愛之外,重要訊息是:吃完不要急著走,店家會給你一小杯柚子雪酪當甜點,剛好可以解解膩!
好啦,趕緊食物上桌💕💕💕💕💕(超愛炸豬排所以文字上都會比較激動)
首先是大家比較熟悉的吃法,可以選桌上原本有的醬料去搭配炸豬排
啊,不過胡麻醬跟柚子醬大多是拿來搭配生菜的唷 🧚♂️
或也可以搭配店家推薦的特殊配法,可以沾鹽巴或芥末來吃,也可以配上韓國人愛的辣椒!
這邊要稱讚的是,他給的綠芥末是真的山葵,不是那種化學芥末口味,吃起來更耐吃👍👍👍
豬里肌一般比較有咬勁,但他選肉很讚,不會咬到筋,雖然仍有些Q彈咬勁,但其實整體偏嫩
而且麵衣有好好的裹在豬排上,炸的脆度也是很剛好,每一口都很酥脆爽口!
腰內肉就是軟嫩、好嫩,好好粗!特級里肌肉的部分原諒我嘴平民,我只覺得特別大塊,所以特別好吃哈哈哈
腰內肉真的嫩,咬下去感覺我自己也要融化惹,好好粗喔❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
那除了配米飯之外,蕎麥冷麵真的也很好吃!
蕎麥麵非常有彈性,口味也很日本(?),總之我喜歡~~~~~
吃飽飽後,店家就會給你小甜點,柚子口味剛好解炸物的膩,嘴巴最後會是香香甜甜的味道!
當天ㄊ我看隔壁桌說太好吃,店家也很開心再給他續杯了😂
整體吃下來覺得店家環境很溫馨,
而且以豬排套餐來說,價格就跟台灣差不多(約三百五十元)
但環境上靜謐,每個食物的細節也都感受得到店家用心
喜歡,推推!
希望大家都有美好的一餐~
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餐飲:❤️️❤️️❤️️❤️❤️
價位:❤️️❤️️❤️️❤️️❤️
氣氛:❤️️❤️❤️❤️
好拍:❤️️❤️❤️
一句話點評:店家氣氛可愛,餐飲品質讚讚
🏃♀️餐廳資訊-수수하지만 굉장해
地 址|부산 해운대구 우동1로38번가길 25-8 1층
交 通| 近釜山的海雲台站,4號出口
電 話| 051-747-6866
營業時間 |11:30–19:30(14:30~17:00午休)
韓國地圖 |https://naver.me/FHYuxJCd
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