不入鏡的出境手札

疫情真的讓我認真宅在家，也認真每天都在想要吃什麼...

身為懶人的我，最近偏愛覓食餃子家的水餃，這家下訂後才現做，水餃麵皮又香又Q，而且又好煮！（不容易破皮真的很推）

而且除了經典韭菜豬肉、高麗菜豬肉、玉米豬肉口味之外，還有稀有的香辣豬肉口味，馬上收買種口味的我😋

😎店家詳細資訊、綜合小評價會附在最後面的相關資訊唷！😎

居家懶人料理代表的我，宅在家幾乎就是乾麵、水餃大戶

最近跟朋友交流之下，還真讓我發現一家厲害的水餃品牌「覓食餃子」

料多鮮美之外，我覺得是眾多水餃品牌中，難得水餃皮還能保有麵香的品牌！！！

還有一點，就是他們的設計真的超美，讓水餃升級成文創產品、禮盒的層次😍

廢話不多說，趕緊來開箱、開吃給大家看😂😂😂

開箱-

店家主要都是用冷凍配送，現在也開放全家門市取貨、嘉義取貨點

開箱後就可以看到美美的覓食餃子包裝啦！第一次我先入手兩盒試試口味，不然五盒免運喔😘

（不過這次有送一包秘制辣油～～）

包裝上真的是水餃品牌中別具特色的一家，把水餃畫出兩條腿，看起來格外可愛🤗

不走浮誇路線的朋友，也可以選無包裝盒版本，會更便宜喔！

1盒有30顆，1顆價錢落在7~8元左右，算是水餃中間價位的類型，就品質而言我個人覺得CP值非常高🤩

盒裝後面則有詳細的標示，掃QR CODE還可以看線上影片教學，想料理出多種水餃料理完全不是難事！

拆開盒裝之後可以看到夾鏈袋包裝，方便分次料理取用

每一個水餃大小都很均勻，也可以看到餡料距離水餃邊緣超級近，看得出來料很多🤤🤤🤤

那本次我入手的是韭菜豬肉、麻辣豬肉口味，從水餃皮邊緣可以看到，泛紅色的是麻辣口味唷

（下圖給你看兩個口味比較放大圖）

開吃-

OK、OK，光是拆包裝就流口水，趕緊煮下去！

煮的時候我就有發現，覓食餃子的水餃皮是有些厚度的，煮起來比較不怕破皮！

隨便等它飄起來差不多就熟了可以吃惹哈哈

麻辣豬肉口味心得篇～～～

煮好淋上秘製辣油，跟一點醃製小魚乾，上桌啦～～～

加上辣油之後真的超級香！！！！

辣油不是只有辣舌頭而已，是真的夠香，幫麻辣水餃再提升一個層次，

而且以我沒什麼料理程度的人，煮出的水餃皮又Ｑ，又還帶有麵皮香氣，這點真的很厲害😋

後來我也有煮個更陽春的水餃版本（其實好吃的東西隨便弄就很好吃了，不用太多花樣也行哈哈）

豬肉部分很鮮甜，蔥也都還吃得出甜味，

辣味部分，我個人覺得偏台式小辣，想吃點重口味又怕太辣的人，其實也可以嘗試看看喔！

韭菜豬肉口味心得篇～～

韭菜也是獲得家中好評，把家裡牛肉湯一起煮還可以變成牛肉湯餃～～哈哈

煮好丟到牛肉湯裡，水餃皮依然光滑帶勁，沒有軟爛的趨勢，讚讚

驚人部分在於韭菜內餡！！！韭菜也太多了吧！！！

而且韭菜是吃得出新鮮感的韭菜！！！不會有那種冷凍N年的感覺！！！

我媽還一直問我說，這家怎麼有辦法把韭菜弄的像剛包進去，都想再多訂幾份來研究了🤣🤣🤣

整體來說這家水餃真的很厲害，包裝設計、內陷、服務上都相當完善

當然，產品水餃本身就很有競爭力，好吃又帶有合理的價位

加上店家堅持現點現做，讓你收到的是新鮮的水餃，真的揪甘心～～

在疫情期間 or 想宅在家的日子裡，有覓食餃子真的是省事超多🥳🥳🥳

還可以享受上館子品質的水餃～～～～～讚讚

🏃‍♀️相關資訊－

品       牌｜覓食餃子

詳細資訊｜ 韭菜豬肉、麻辣豬肉

官方網站｜ 官網傳送門

🏃‍♀️不負責人充滿個人觀點的點評－（滿分5顆）

整體評價：❤️️❤️️❤️️❤️️❤️️

一句話點評：料多真的會爆汁，麵皮超香！送的辣油也超香！煮起來相對更容易～～！