不入鏡的出境手札

哇卡卡卡～這次瓦城推出泰式酸辣乾拌麵，下廚懶人加洗自然是不會錯過😂😂😂

之前大多都是吃麻醬乾麵、川味乾麵居多，沒想到有泰式口味！

驚喜的是～裡面的醬、菜都加下去之後，真的差點要以為自己是小廚神啦！快快來看加洗下廚+美味成品吧！

😎店家詳細資訊、綜合小評價會附在最後面唷！😎

哈囉！我是加洗！

瓦城大家應該不陌生吧？瓦城在台灣大約有30年歷史了～

旗下除了瓦城之外，也有我們熟悉的非常泰、大心、1010 湘、十食湘Bistro、時時香RiceBar..（剩下的背不出來了）

都是一些很好吃的品牌，最近才知道有乾拌麵當然不能錯過呀😂😂😂

所以這次來開箱+下廚的就是～～瓦城「泰式酸辣乾拌麵」啦～

也是入選全台12強乾拌麵！其實我不特別說，大概大家應該也都知道😂

（我真是一個跟風鬼哈哈哈）

雖然下廚沒什麼難度，但味道真的是彷彿把瓦城廚師請到家裡一樣😂

我真的有驚豔到～哈哈

開箱-

加洗的慣例開箱，一定要拍一下包裝的啦～

不愧是大公司，拿著的時候就感覺到裡面有很多泡泡紙，所以不怕麵被摔爛！

🔺雖然我是用宅配，但其實全國瓦城、大心通路就買得到囉！

我的手感沒錯，泡泡紙多到看不到乾麵本人啦！給他滿滿的保護～

拆開爆裝之後就是我非常期待的～～～「泰式酸辣乾拌麵」本尊啦，一袋有4包！

光看上面照片是不是就食指大動了😍

全透明包裝，所以後面的標示也非常清楚！

仔細拆開之後，麵體外的包裝袋是比較厚的材質，摸起來質感很好～

拿起來會發現比之前吃過的泡麵、乾麵要沈，看一下才發現～麵體量有135g，份量真的比較多！

背面自然是清楚的標示各種基本資訊，我覺得寫得非常詳細～（尤其是如何煮它的教學部份，適合料理苦手的我）

特別的是，這款麵使用手工日曬關廟麵，口感上就不會像泡麵那樣容易軟爛～

開煮-

讓我們將畫面轉移到廚房，收貨第一件事就是要煮來吃吃看，不然要幹嘛？哈哈

拆包裝前，再次仔細看一次

（結果我的眼神一直瞄到那個什麼獨家進口酸辣配方，真想直接跳到吃的步驟哈哈哈）

結果拆開包裝眼淚差點流下來，也太貼心了吧，每個料理包按照順序標示好下廚順序了...

這...這真的太貼心了吧...這麼多重防呆裝置，我一定可以不付瓦城的心，好好煮出一碗麵😂😂😂

🔺乾高麗菜有5g，每片都有1cm大唷！

接下來就非常無腦的下廚步驟，歡迎大家參考，照著做就可以有泰國料理大廚的架勢嚕（咦？）

👉先把水煮開～

👉水煮開之後，拆開第一包「乾高麗菜」，放入乾高麗菜與麵，靜待6分鐘即可

（麵條本人超美的，完全沒斷裂～～）

👉打打滾、看看電視，6分鐘到之後把熱水倒掉～（其實我有偷喝一口湯，滿好喝的欸哈哈哈）

👉接下來拆開第二包「乾香菜」，快樂灑上去！

這時已經開始飄香氣嚕！😍😍😍

👉接下來依序拆掉第三、四包，依序加入「調味油」、「酸辣醬」

（避免一直放很像的照片嫌疑，兩步驟合體寫啦！哈哈）

👉最後再加入少量熱水，幫助攪拌時讓所有味道可以均勻的混合

不得不說，攪拌的時候酸辣醬真的很香，泰式香料的香氣真的不是蓋的，想快點進入吃的階段👍

👉攪拌之後就完成，開吃囉！😂😂😂

開吃-

接下來就可以歡樂享用，泰式香料真的很香，吃完嘴巴留下的味道超舒服的～

雖然這麼說很誇張...但我一週之內吃到只剩一包....

之前在網上看的時候就知道，瓦城這款主打的特色之一就是～這是「市面上唯一有2包蔬菜」的乾麵包～！

看下圖可以發現～乾香菜跟白菜都不是像泡麵包裡面的碎屑，一片片都很鮮明，吃起來香氣也很足

比較有時間的話還可以煎顆蛋、配個香菇，拌在一起都很香～（不愧是泰國直輸醬料捏）

順邊幫自己的賢慧指數+100分哈哈哈👍👍👍

肉食主義者的話，水煮肉片之後跟著醬料一起攪拌，嘿嘿嘿嘿...美味再加分！

（海鮮愛好者也可以加蝦子，超對味的！）

從近照也可以看到，因為醬料裡面有調味油，所以攪拌上很容易，麵條也不容易結塊

整體而言，吃的真的很滿足，假日懶得出門，中午煮一包，十分鐘內就吃得到香餑餑的午餐了！😍

另外偷偷跟大家說個消息，瓦城乾拌麵入選ETtoday的人氣票選前12強，

11/19之前去投票，可以抽價值10萬元的豪華郵輪雙人遊！（一人一天可以投5票）

有興趣的話是可以去投票，拼拼人品～👉👉👉http://bit.ly/2No5F1s

（貪小便宜的我是每天都會上去刷一刷😂😂😂）

🏃‍♀️相關資訊－

品       牌｜瓦城

詳細資訊｜ 瓦城泰式酸辣乾拌麵

官方網站｜ 官方粉絲專頁、MOMO購物平台、PCHome24平台

🔺除網路通路之外，全台瓦城、大心門市都買得到瓦城乾拌麵喔！

🏃‍♀️不負責人充滿個人觀點的點評－（滿分5顆）

整體評價：❤️️❤️️❤️️❤️️❤️️

一句話點評：輕鬆就能自己完成的正宗泰式料理，醬料、麵都真的好好吃啊～～～💫