不入鏡的出境手札

哈囉！拉麵控歡迎看過來摟！這次要分享為在中山商圈的「Le Ming麵食精釀餐酒館」！

這家不是一般的日式拉麵店，內部處處充滿亮點，不僅拉麵主打西式亨調法，料理本身也充滿東西合併的創意～

知名的拉麵口味包含松露干貝雞、法式蝦蟹濃湯等（真的是拉麵的名稱哈哈！），而且結合餐酒館特色，和朋友一同小酌也相當合適唷😍

😎店家詳細資訊、綜合小評價會附在最後面唷！😎

哈囉！我是加洗！

今天要來介紹的是處處充滿特色的知名拉麵店「Le Ming麵食精釀餐酒館」🎉🎉🎉

目前已經有幾家分店，這次我來分享的是位在中山商圈附近的分店，

從中山捷運站出來大約步行10分鐘可抵達；如果公車搭到中山市場站，步行約5分鐘內可抵達

雖然藏在巷弄中，但絲毫不影響店家人氣，推薦熱門時段預訂一下位置唷！

店內風光-

店家燈光偏昏按，整體風格走一個網美拍照風，還把整棵樹搬到店裡來

拉麵店不免有吧台座位，想要一個人吃或是聚餐都很合適

店家很多小角落還有可愛的布置，滿有巧思的❤️️

餐點部分-

餐點上基本都是現點現做，而且店家也很有自信採用開放式廚房，完全可以監督廚師們😂

不過重點是開放式廚房不會充滿油煙味，也不會很熱，所以還滿不錯的！

松露干貝雞，300元

先來吃吃看店家推薦，也算是人氣招牌的口味！

干貝超大顆之外，雞肉感覺也是用舒肥處理過的雞肉，吃起來都～超～嫩～

一碗大概有兩顆干貝，然後黑黑的醬料就是松露喔！

建議喝原味雞湯品嚐一下後，再把松露攪拌開，就能有吃到兩種口味湯頭的感覺唷😎

切達鮭魚雞白湯，300元

認真給你一大塊鮭魚，湯頭是切達醬，比起雞白湯更加濃郁，帶點奶油香氣

鮭魚很嫩、很好吃，湯頭也很溫潤好喝，不小心真的就會整晚吃光光唷！

整家氛圍不錯，店家也很夯，所以聊天起來都覺得熱熱鬧鬧～

酒類因為我個人酒量頗爛的關係，這次就沒嘗試，歡迎大家去喝喝看啦😂

重點是食物很好吃，整體吃起來很療癒，也是很值得納入再訪清單唷！

🏃‍♀️不負責人充滿個人觀點的點評－（滿分5顆）

餐飲：❤️️❤️️❤️️❤️❤️️

氣氛：❤️️❤️️❤️️❤️

好拍：❤️️❤️️❤️️

一句話點評：料理充滿創意，麵條Q，湯頭濃用，用料真的實在又好吃！

🏃‍♀️餐廳資訊－Le Ming麵食精釀餐酒館

地      址｜台北市中山區中山北路一段135巷1號

交      通｜ 近台北捷運中山站，中山商圈

電      話｜ 02 2581 3501

營業時間｜17:30–22:30，週一公休

官方網站｜官方臉書（MENU可以參考官方臉書最快唷）

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