一直比較少走到萬華3號出口這一側,沒想到巷弄中竟然藏了一家超強拉麵店「濟善老麵」❤️️
麵店走溫馨的台味裝潢,主推餐點拉麵也是選用土雞骨料慢燉6小時的超濃雞湯!!!
而且店內的炸豆腐、雞肉丸等小點也都非常真材實料,雞湯愛好者真的不可以錯過啦🎉🎉🎉
😎店家詳細資訊、綜合小評價會附在最後面唷!😎
哈囉!我是加洗~~
之前常跑龍山寺拜拜,一直比較少走3號出口這一側
沒想到出站10鐘內的距離,就藏了一家厲害的台式拉麵店「濟善老麵」
這次與朋友吃飯探索到這家完全被驚豔到,超有效率的回家就來寫一篇記錄哈哈😎
店家是轉角的小店面,裝潢走台灣復古風👍
店內風光_
店內也走台式小而美風格,全是吧台座位帶著居酒屋的那種溫馨感
茶水自取,這種疫情時節,酒精消毒也是必備
餐點都是現點現做,我入座後店內人潮就沒間斷過...還有很多熊貓外送來取餐
仔細看櫃檯餐發現,店內配合的外送平台很多,蝦皮、ubereats、Foodpanda、Lalamove通通有👍👍👍
餐點部分_
好的!!重點當然是餐點!!!
先來盤點一下菜單,小菜30元起跳,麵類200元起跳,最貴的極黑羽要價380,算是平價餐廳
首先上桌的是老雞湯麵,200元
內容物包含熬煮6小時的雞湯、溫泉蛋、雞叉燒、大白菜,最特別的是額外附上水果酒、柚子鹽巴特調!
可以先品嚐湯的原味,之後再加入水果酒品嚐,最後也可以加入比較重口味的柚子鹽巴,一湯三吃超級划算😝
雞湯屬於清淡口味,隨著加入不同佐料層次馬上升級,第二層水果香,第三層則是柚子專屬的鹹甜輕爽風味
麵體非常Q、雞肉貌似舒肥處理過超嫩,湯與所有食材相互融合,一口接著一口真的是不停驚嘆!
再來很幸運的是點到每日限量「隱藏版極黑羽」,380元
濃郁的黑色雞湯來自烏骨雞,內容物包含溫泉蛋、皮蛋、雞叉燒、大白菜、香菇,這一道每日限量10碗,吃到超幸運😝
湯頭來自烏骨雞,這款雞湯也是濃郁鮮甜,味道也比老雞湯麵要重,但不會死鹹,整碗吃完嘴巴都很舒服~
湯的味道也都有巴著麵體,吃起來很入味,也很爽😂😂😂
另外雞肉也超嫩,被染得黑黑的看起來格外美味😊
爆炸好吃列入我人生最好吃的脆皮豆虎,40元❤️️❤️️❤️️
因為沒想太多而點,結果超驚喜的炸豆腐,柴魚片跟豆腐一起被炸,這種融合一起的細膩酥脆感真的超讚!
雞肉丸,30元
雞湯燉過的雞肉丸,咬下去都會溢出湯汁,肉汁鮮甜,丸子Q彈,這個價錢能有這樣的驚喜真的超意外❤️️
柚香蘿蔔,30元
吃了也是眼睛為之一亮,比較少吃到小菜是用柚子提味的,比起單純的酸多了柚子的甜,清爽解膩!
為了營養均衡小菜選了一個和風鮮蔬,30元
冷菜配上大方給的柴魚片,吃起來鮮翠清爽👍
最後還帶了黃金烏龍冷泡茶,味道清甜不苦澀,也是讚讚的👍
瓶子是很厚的塑膠,手感超好,我還留下來當水壺😂
認真全部吃完,要不是小女子太飽,不然湯連一口都不想留下😂
整間店點了這麼多,完全無雷,甚至可以說是非常驚艷
而且從店員認真介紹品嚐方式、食材,可以看得出他們對食物的用心,吃起來也真的很驚艷,CP值絕對高到爆
當然絕對是列入回味清單中,懶得出門還可以叫外送啦❤️️
另外店內也有在販售便當,適合上班族、學生或是趕時間的人唷!!
🏃♀️不負責人充滿個人觀點的點評-(滿分5顆)
餐飲:❤️️❤️️❤️️❤️❤️️
氣氛:❤️️❤️️❤️️❤️
好拍:❤️️❤️️❤️️
一句話點評:真材實料、超好吃,雞湯很有層次,小菜也都很精緻,外帶外送也都OK!
🏃♀️餐廳資訊-濟善老麵
地 址|台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
交 通| 近台北捷運~萬華站
營業時間|12:00-14:30;17:30-21:30
官方網站|官方臉書
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