今天要介紹的是超好吃的ㄧ隻雞料理!
大家熟知的孔陵、陳玉華應該要被吃到爛掉了哈哈
這家是我韓國朋友真心推薦,我自己吃了之後也是淚推~
😎店家詳細資訊、綜合小評價會附在最後面唷!😎
哈嚕,我是加洗~
我在韓國生活的時候非常喜歡吃這道料理「닭한마리」,也是就是許多人都會去韓國吃的「一隻雞」
說起來~一隻雞其實就是一種雞湯😂😂😂
而且不是辣的,很多不敢吃辣的朋友都熱愛韓國這道料理
加上它沒有那些中藥材,所以怕中藥的人不用擔心
內容物也很簡單,通常就是一整隻雞、年糕、蔥、馬鈴薯
所以美味的關鍵就是「醬料」
其他年糕的Q度、配菜的選擇就也很很重要了
整體說來,大家比較耳熟能詳的品牌大概是陳玉華、孔陵
但其實很多小社區都有這樣專賣一隻雞的店家
我常常都會隨便走進去吃,但還是有實力差別的~
有些比較偷工減料的就是會灑一堆胡椒粉增加味道...但就吃不出湯的清甜了
今天要介紹的這家在鐘路三街,叫做「돈화문닭한마리」,中文就是「敦化門一隻雞」
就地理位置來說的話,其實離東大門幾站而已
比較靠近光化門、仁寺洞這些景點
好啦,直接進入吃的主題!!!
店內風光_
因為我是晚上去的,所以當初去的時候覺得很像在什麼陰暗角落
但沒想到裡面非常高級的感覺~~~
(去過陳玉華之類的店就知道,他們看起來比較傳統😂😂😂)
餐點部分_
看起來是不是超美味呀~
主菜絕對是來一個「닭한마리」(一隻雞,分人數份量)
親切老闆娘就會來幫你煮了~哈哈
老闆娘也會告訴你大概要等幾分鐘才能吃
這時候就能調配醬料啦~
是說雞肉真的超嫩,搭上鹹鹹辣辣的醬吃起來滿滿的幸福😊
那麼這家店狂推的部分在哪呢???
有些一隻雞的店的精華是在最後加點的「粥」
那麼這家店厲害的就是「칼국수 刀削麵」~!
配上雞湯的清甜,加上QQ的刀削麵
絕對是一大享受啦~
當初跟朋友點兩人份就很飽了
如果大家是小鳥胃的話,可以不用點到跟人數剛好的份量
餓的話可以自己加點喜歡的料(馬鈴薯、年糕之類的)
呼呼...打一打文章就馬上好想再吃一次啊😎
(截圖自韓國的搜尋結果)
從韓國自己部落客也狂推的狀況來看
就知道我也沒有在開玩笑啦~
他也有賣人參雞湯之類的喔~
啊...開始流口水惹
🏃♀️不負責人充滿個人觀點的點評-(滿分5顆)
餐飲:❤️️❤️️❤️️❤️️❤️️
氣氛:❤️️❤️️❤️️❤️
好拍:❤️️❤️️❤️️
一句話點評:不會遇到一堆觀光客的地方,好吃好吃阿姆啊姆啊姆
🏃♀️餐廳資訊-돈화문닭한마리
地 址|서울특별시 종로구 돈화문로9길 17
交 通| 首爾地鐵,1號線,鐘路三街종로3가
營業時間|11:00 - 22:00,午休15:00 - 17:00,禮拜天休息
官方網站|http://blog.naver.com/dondak2015
(韓國地址有時GOOGLE MAP會不準,建議參考文字地址為準喔!)
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